波旁天竺葵 Geranium
拉丁学名|Pelargonium asperum
主要产地|埃及
原料分类|花朵系列
原料规格|500g-25kg 详情请咨询业务
萃取部位|叶片
萃取方式|蒸馏
植物科别|蔷薇科蔷薇属
植物气味|青涩玫瑰香气
▎精油简介
天竺葵(Geranium),又称为穷人的玫瑰,俗名又叫驱蚊草,是一种可成长约1公尺左右的多年生草本植物。天竺葵的品种很多,市面上约有700多种,许多品种都是观赏用,只有少数可以萃出精油较具代表性就是波旁天竺葵(Pelargonium asperum)跟玫瑰天竺葵(Pelargonium roseum)。
由于种子形状很像鹤的喙,因此属名来自希腊语palargos(鹤的意思)。波旁天竺葵(Pelargonium asperum)的原生地是南欧,波旁是法国中部的一个地名,现在波旁天竺葵主要产地是北非和埃及。其中以东非留尼旺岛产的质量最佳。
▎成分解析
|主要成分:单萜醇
产自留尼旺岛的天竺葵,典型成分为香茅醇(Citronellol)、牻牛儿醇(Geraniol)、左旋沉香醇(R(-)-Linalool)、异薄荷酮(iso-menthone)、桉叶醇(γ-eudesmol)、牻牛儿酯(Geranyl formate)、玫瑰氧化物(cis-rose oxide)微量等,波旁天竺葵中还含有醛类(橙花醇、牻牛儿醛、香茅醛) 。
阿尔及科亚 | 中国 | 埃及 | 摩洛哥 | 留尼旺岛 | |
---|---|---|---|---|---|
异薄荷酮 | 5.38 | 5.70 | 5.39 | 5.20 | 7.20 |
沉香醇 | 5.26 | 3.96 | 9.47 | 6.80 | 12.90 |
甲酸香茅酯 | 7.57 | 11.35 | 6.74 | 6.02 | 8.37 |
甲酸牻牛儿酯 | 5.90 | 1.92 | 4.75 | 6.55 | 7.55 |
香茅醇 | 22.90 | 40.23 | 27.40 | 19.28 | 21.28 |
牻牛儿醇 | 17.07 | 6.45 | 18.00 | 18.40 | 17.45 |
10-Epi-y-桉叶醇 | 4.20 | - | 4.00 | 5.10 | - |
- 摩洛哥的天竺葵:甜味、玫瑰味加上草本植物的气息,精油颜色深到中度的黄色。
- 埃及的天竺葵:气味和摩洛哥相似,颜色呈黄绿色。
- 中国天竺葵:质量不一,气味较留尼旺岛更爽利直接,有更多柠檬、玫瑰、甜味和草本元素参杂其中。颜色深绿至橄榄色。
|成分1:香茅醇(Citronellol)
又称「香草醇」,分子式C10H20O,外观是透明无色的液体,具有甜润的玫瑰香气。依化学结构可分为「右旋香茅醇」,多存在于芸香、香茅及柠檬等植物精油中,「左旋香茅醇」,则多存在于玫瑰及天竺葵等植物精油中。
▸Srinivasan S等人发现香茅醇(citronellol)对于肝脏有相关的研究。
|成分2:牻牛儿醇(Geraniol)
此为反式牻牛儿醇,又称香叶醇、天竺葵醇,香气近似玫瑰,主要存在于香茅、玫瑰等植物精油中。主要用途常当作香水中重要的增甜剂,也是仿造玫瑰气味重要原料,也是作为食用性香料之原料。功效在于具强力抗霉菌及压制疱疹病毒作用。
香叶醇在酸性溶液中会被转化成环状单萜α-松油醇。香叶醇去羟基后衍生出香叶基(Geranyl),也称牻牛儿基,而牻牛儿基焦磷酸(GPP)和牻牛儿基牻牛儿基焦磷酸(GGPP)是胆固醇生物合成过程中的重要中间产物。香叶醇在铜催化剂存在下加热,可以重排成香茅醛,香茅醛经还原可得到香茅醇。
|成分3:沉香醇(Linalool)
又称枷罗木醇,可以和成各种花香调,在香水工业大量使用。有左旋、右旋及消旋三种光学结构,气味不大一样,可作为香料及合成维生素E、维生素K的原料。
|成分4:异薄荷酮(iso-menthone)
|原料认证
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▎参考文献
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