原料介绍|檀香 (Sandalwood)

檀香 Sandalwood


拉丁学名|Santalum album

主要产地|印度

原料分类|木质系列

原料规格|500g-25kg 详情请咨询业务

萃取部位|木心

萃取方式|蒸馏

植物科别|檀香科

植物气味|具温暖、甜美和木质的气味

▎精油简介

檀香(Sandalwood) 檀香是历史最悠久的药用芳香植物之一,并且在人类使用方面至少有3,000年的历史。檀香精油在现今香水界仍扮演重要角色,After 2008描述它的香气基本上没有前调,持久度极佳,可作为定香剂,支持或加强其他香调,挥发后会有木质粉香。

印度檀香是一种常绿乔木,树的高度中等,树龄50至60年时可达成熟期,约12至15公尺高,此时心材的周长达到最长,含油量最高。真正的檀香木原产于南亚,是一种半寄生树,在南印度600至2400公尺的高地上尤其茂盛,浅绿色叶片对称生长,会绽放钟形小花,具香气与含油的部分是在心材与根,可裁切成片状萃取精油。

▸从研究发现,土壤中的细菌与植物的共生关系,也会影响到檀香的生长与质量。


▸ 「要制造檀香精油,只能使用超过30年的树木的心材。如果使用较年轻的树木,不仅会导致劣质油,而且产量会大大降低。 」(Chana J,1994;6(4):11-13;如Battaglia 2007所引用)。

▎成分解析

|主要成分:倍半萜醇

印度檀香的主要化学成分是“Santalol, Santyl acetate and Santalene” (Esoteric Oils, 2009).

▸ 其木质气味主要来自(Z)-β-檀香醇,以及微量2-α-反式香柑油醇(bergamotol),而使香气持久,主要是β-檀香烯和其他微量成分的因素,如:丁香酚和对甲酚(para-cresol),沉香醇等,另外酮类(non-α-trans-bergamotone)也有一定程度作用。

|研究认证

▸ 研究檀香醇(santalol)对睡眠障碍大鼠睡眠-觉醒周期的影响,发现檀香醇可以导致总清醒时间显著减少,非快速眼动(NREM)睡眠时间增加。该结果同时显示,檀香醇可能通过循环系统而不是嗅觉系统起作用。也就是通过呼吸道黏膜被吸收到血液中,然后发挥其作用。


▸ 檀香精油中的α-檀香醇对生理变化的相关研究。


▸ 檀香木(Santalum album L.)是一种芳香木材,可从中提取油用于食品和化妆品。檀香油在食品工业中用作增香成分。

|原料认证

▎参考文献

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